office wataru.net
Welcom to office-wataru.net web site.
You can see our job & private reports.
We hope that your degital life become so happy.
Since August 6th 2007
グルメ 一覧
2010.02.01.MONDAY
苦楽園ブラッセリーピエロ閉店
僕が住む苦楽園で飲食店の閉店が相次いでいる。
何とも悲しい事である。

そして昨日、老舗レストラン「ブラッセリー・ピエロ」が
14年間の永い歴史に幕を下ろした。

家が近い事もあり、時々訪れていたのだが、
奥のカウンターでシェフの坂口氏と談笑しながら
数々の料理に舌鼓を打たされた。

14年前の震災の時、高級店であるピエロは営業する事ができなくなり、
ある人の勧めで誰でも気軽に食べられるスパゲティのお店
gomenya」をオープンする。

当時、自分に何ができるか考えた末、坂口氏が出した答えが
リーズナブルなお店を作る事だったという。

たくさんの常連さんが訪れ、多くの思い出が染みついた店内。
昨日僕はそれらをカメラに納めた。

ブラッセリーピエロは一旦閉店する。
しかし北浜のクゥー・ドゥ・フランスや大阪に今年オープンする高島屋店などが落ち着いた頃、必ず苦楽園に戻る事を坂口氏は約束してくれた。

震災の時同様、多くのお客さんがその時を待ち望んでいるだろう。
記事URL
: Page Top :
NEWS LIST
営業カレンダー